Classificação: Tinto

Uva: 100% MALBEC

Características Organolépticas: Coloração violácea, muito viva. Aromas de frutas vermelhas e negras, como cereja, ameixa, mirtilos e leve toque floral lembrando violeta. Na boca é fresco, com boa acidez e taninos macios.

Diretrizes gastronômicas: Espetinho de cordeiro; Empanadas de carne bovina; Lombo de porco assado, servido com mostarda refogada;

Amadurecimento: 4-5 MESES EM CUBAS DE AÇO INOX.