Kriter Brut

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Ficha Técnica

Uva
Blend
País
França
Corpo
Leve
Acidez
Pouco Fresco

Descrição

Classificação: Espumante

Uva: Chardonnay e Chenin Blanc

Características: Amarelo-palha intenso, perlage fino e persistente, brilhante. Boa complexidade, com frutado fresco (maçã-verde, pêra e cítricos) e notas tostadas de autólise. Enche a boca, média estrutura e agradável frescor.

Diretrizes Gastronômicas: Canapés à base de pescado, hors-d'oeuvres de caviar, salmão defumado com blinis e creme azedo, vol-au-vents recheados com creme de siri ou vieiras, tempura de lagostins. Perfeito com creme de cassis.

Amadurecimento: 9 Meses de Envelhecimento "sur Lie".

Premiações mais Relevantes: WINE ENTHUSIAST: 86 pontos: "Mostra aromas defumados e empireumáticos em frente a um palato limpo de maçã-verde, agregado a notas de abacaxi, pêra e manga. Boa na boca, com sabores claros e frescos, equilibrados. Pura e vivaz".
WINE ENTHUSIAST: Best Buy