Ferrari Maximum Brut

DE R$ 387,00 POR
R$ 385,00

2 disponíveis

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País
Itália
Corpo
Leve
Acidez
Pouco Fresco

Descrição

Classificação: Espumante

Uva: 100% CHARDONNAY

Caracteristicas Organolépticas: Palha com reflexos dourados, brilhante, perlage fino e duradouro. Complexa, tostada e madura, embora muito refinada. Grande personalidade na boca, com avelãs e crosta de pão, cremosa, harmônica e persistente.

Diretrizes Gastronômicas: Carpaccio di branzino (carpaccio de robalo), triglie fritte (trilhas fritas), grigliata di scampi e funghi (grelhado de lagostins e cogumelos frescos), calamari ripieni alla griglia (lulas recheadas com alho, salsinha e pão banhado no azeite extra-virgem), tempura, sushi e sashimi.

Amadurecimento: 36 MESES "SOBRE AS LEVEDURAS" NA GARRAFA, NO MÍNIMO.

Premiações mais Relevantes:
Melhor produtor de espumantes de 2015 no mais importante concurso de espumantes do mundo: The Champagne and Sparkling Wine World Championships!!
DUEMILAVINI 2009: 4 "grappoli" em 5
GAMBERO ROSSO 2011: 2 bicchieri em 3
ROBERT PARKER: 89 PONTOS
WINE SPECTAT