Bodegas Bouza Tannat Merlot

DE R$ 262,00 POR
R$ 260,00

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Ficha Técnica

País
Uruguai
Uva
Blend
Tânicos
Moderadamente Tânico
Corpo
De corpo
Acidez
Pouco Fresco
Madeira
Presença de Madeira

Descrição

Classificação: Tinto

Uva: 60% Merlot 40% Tannat

Caracteristicas Organolépticas: Cor rubi com traços purpúreos. Une a fruta madura do Merlot com o especiado e o lado selvagem do Tannat, além de flores, especiarias e couro. Na boca está todo em harmonia, com taninos amistosos, gastronômicos, boa persistência

Diretrizes Gastronômicas: Carne de porco confitada na própria gordura; Risotto com speck e cogumelos; Caçarola de galinhola à camponesa; Queijos em média cura.

Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês, sendo, 50% em tonéis e 50% em barricas.